Cách làm món Bánh chuối nướng ngon tuyệt của nhà mình ;) Đây là món bánh làm dễ nhất trong các loại bánh. Với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm mua. Nhưng kết quả đem lại thì hết sức tuyệt vời.
Cách Làm Món Bánh chuối nướng

Đây là món bánh làm dễ nhất trong các loại bánh. Với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm mua. Nhưng kết quả đem lại thì hết sức tuyệt vời.

 

Nguyên liệu cần có:

10 trái chuối sứ ( chuối mốc, loại hay cúng trên bàn thờ)
120 ml nước cốt dừa
150 ml sữa tươi có đường
50 ml whipping cream ( nếu không có thì có thể tăng sữa tươi và nước cốt dừa)
100 gr đường nâu
2 ổ bánh mì ( loại dùng kẹp bánh mì thịt chả hay dùng ăn sáng)
2 quả trứng gà to
30 gr bơ lạt
giọt vani vài

Hướng dẫn cách làm:

 

+ Trộn sữa tươi, nước cốt dừa, đường vào tô to, quậy cho hoà tan. Bẻ bánh mì thành miếng nhỏ vào tô, dầm cho mềm bánh mì. Để cho bánh mì nở và mềm khoảng 15p.
+ Bơ đã quay vài giây lò vi sóng cho mềm ra. Chia bơ làm hai, một nửa cho vào tô hỗn hợp, một nửa giữ lại. Đập 02 quả trứng gà vào tiếp . Tiếp tục quậy cho đều và cuối cùng là cho vani.
+ Chuối bóc vỏ, cắt dọc thành 3 lát.
+ chuẩn bị sẵn bị khuôn tròn to. Lót đầy giấy nến.

+ Ta bắt đầu đổ một lớp hỗn hợp, xếp lên trên một lớp chuối cho đều, cứ như vậy cho đến khi hết hỗn hợp và chuối ( tùy theo khuôn thì số lớp khác nhau) Thường thì mình đổ được hai lớp hỗn hợp và xếp được hai lớp chuối. Và sẽ có lớp chuối nằm trên cùng rất đẹp mắt . Số bơ còn lại ta quết lên mặt chuối để khi nướng sẽ thơm và vàng bánh. Ấn nhẹ tay trên mặt chuối để chuối kết dính với hỗn hợp, khi nướng xong sẽ không bị rời chuối. Nhưng nhớ ấn nhẹ tay để vẫn thấy chuối nổi ở trên.

 

+ Bật lò 175 độ trước 5 phút. Nướng ở rãnh gần cuối lò, cả lửa trên và lửa dưới. Nướng trong 60-70 độ. Trong khi nướng bạn có thể mở xem được chưa, tùy theo lò lửa mạnh yếu và kích thước lò.
+ Bánh chín đem ra để nguội, gỡ khuôn. Bỏ vào đĩa và để tủ lạnh cho bánh cứng. Vậy là ta đã có bánh chuối nướng thơm lừng nhà. Mong các bạn thành công :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi nuong bánh chuối banh kep banh bo nuong bánh chuối nướng bánh

salad cá Lá cẩm com chay cha bong sữa ngô bắp Hà Ly salad tôm salad cocktail tôm Vương vấn cơm chay xứ Huế đặc đậu hũ nhồi rau củ long khia nuoc dua ngon măng ngâm hóa chất than lon boc vung chien phã å 7 loại thực phẩm cần tránh để trong nẠu cá mì ý sốt phi lê cá hồi ức gà Chao an dam hoa cúc bà nh mousse socola mon phu tôm rang muối tiêu Sinh to dua bánh dậm Xoi tim móng giò hầm đậu nành mua dong xanh công thức sốt mật ong với mayonnaise ao banh trang tron kẹo dừa chocolate snack sandwich loÃƒÆ i gà nướng chanh sả trè 潞 trà túi lọc đào làm thịt bò khô ga xao nam dong co xôi đậu xanh hạt sen công sơ Trải dam cach lam tep xao mực nướng cay cach lam goi gia đậu phụ rán trứng thịt lau ga ngai cuu cách làm nem trái cây Dưa chuột bao tử muối Muối dưa Canh chua cá rau chien Cocktail măng tây tôm Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu nom tom hộp đựng cá trứng muối ớt dưa hấu cocktail cocktail dưa hấu mam tom lam banh ba lai cocktail tinh yeu mua thu cách làm chạo thịt băm canh cải thịt bò nụ canh giá cá cơm Banh cu cai rÃƒÆ n Chua banh cam nhan dau xanh cach lam pho mai que Đậu phụ chè đỗ đỏ cơm trộn thịt nấm mo hanh cá thu sốt chanh dây cocktail bellini bò kho ăn tiệc pasta sen bánh cuốn mực xào hẹ cach lam ca thu kho ca da Phạm Ngũ Lão cách làm cá hấp cà chua Tré bà Đệ nam giới thịt đỏ hải sản cá béo hot pot nhat ngon cach lam snack cu sen hoa giấy lam chan gio bop thau cà ri cà ri gà gà món Thái xuân quế Knorr tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu nau lau ca duoi luon hap thai doc hanh nhan sa banh ngon Bạch Quả Bánh củ cải mochi Thiên Trúc Bánh củ cải món quà quê nơi phố thị donut khoai lang list chả lam mut buoi canh bí nấu lạc kem đá Bánh củ cải mẹo vặt món Thái gia vị cay sò huyết xào nước cốt me mon ngon mua he món nướng chả cá rau thơm cuộn thịt tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu vit om ngon Ä Cach nau che chuoi ca hap hanh banh su ket thom